Как выбрать пиво? - Доставка напитков в СПБ

Пиво – слабоалкогольный пенный напиток с ароматным хмельным вкусом. Он прекрасно подходит для веселой дружеской компании, отдыха на природе, в сауне или бане, а также просто для приятного вечера. Ни один просмотр футбола или хоккея не будет полноценным без этого напитка.  А чтобы не испортить отдых, важно знать, как выбрать пиво.

Какое пиво выбрать

Классическое, светлое, темное, фильтрованное и нефильтрованное, безалкогольное. Перечислять виды можно долго. Такое разнообразие может поставить в тупик, какое пиво выбрать в магазине, чтобы оно было качественным и вкусным.

Перед тем, как выбрать хорошее пиво, разберемся в его разновидностях, среди которых:

  • Темное или светлое. Они различаются не только оттенками, но и составом. Для изготовления темного напитка берут обжаренный ячмень, который придает ему особый горьковатый привкус и характерный цвет. Не обязательно, что темное пиво крепче и хмельнее светлого. Они отличаются именно вкусом и ароматом. А вот полезных веществ в темном больше. Кстати, именно этот сорт начали изготавливать первым.
  • Разливное или в бутылках. Первый вариант лучше, т.к. содержит меньше химии. Спиртное хранят в пивных металлических кегах, что сохраняет его качество. Поэтому, если вы думаете, как выбрать качественное пиво, отдавайте предпочтение разливному варианту.
  • Лагер или эль. Отличие этих сортов заключается в способе брожения. Лагер легче в производстве, поэтому он более распространен. При этом эль обладает более приятным и насыщенным вкусом.
  • Живое пиво – редкий и дорогой напиток, который не проходит фильтрацию и пастеризацию. За счет этого он сохраняет большую часть полезных свойств и может храниться не дольше 3ех суток. Такое пиво не продается в промышленных масштабах, поэтому напитки с названием «Живое» в обычном магазине далеки от настоящего алкоголя этого вида. И это только маркетинговый ход.

Какое пиво выбрать из перечисленных выше, зависит от вкусовых предпочтений. В любом случае это должен быть качественный напиток. Чтобы не ошибиться, рассмотрим универсальные рекомендации. Советы помогут разобраться, как правильно выбрать пиво.

Пять секретов, как выбрать хорошее пиво

Перед тем, как выбрать пиво в магазине, обязательно проверьте состав напитка. Обратите внимание на этикетку, бутылку и пробку. Чтобы купить качественный и хороший продукт, следуйте следующим правилам:

  1. Качественное пиво состоит на 80% из воды. Остальной состав – это хмель, солод и дрожжи. Данный вид алкоголя не должен содержать другие добавки, иначе это будет пивной напиток, а не настоящее пиво.
  2. Чем меньше срок хранения, тем лучше. Для продолжительного хранения в напиток добавляют различные стабилизаторы и ферменты. В любом случае срок не должен превышать 6 месяцев.
  3. Обратите внимание на содержание крепости и плотность напитка. Нормальное пиво содержит 3-14% алкоголя. При этом соотношение крепости и плотности должно быть 1 к 2,5. Если значение сильно расходится – в напиток добавляли спирт.
  4. Покупайте пиво в стеклянных бутылках, а не в пластиковых. Так дольше сохраняется качество, вкус, насыщенность и другие свойства алкогольного напитка. Если нужны большие объемы спиртного или существует риск разбить стеклянную тару, отдавайте предпочтение кегу либо ПЭТ-бутылкам.
  5. У качественного пива пена держится минут 5, а ее следы должны оставаться на стенках бокала, но не стекать. А после каждого глотка образуется пенная полоска. Кроме того, оно обладает легкой горечью, которая при этом быстро проходит.

Когда вы разобрались, как выбрать хорошее пиво в магазине, не пейте его из банки или бутылки. Так оно взбалтывается, теряет вкус, и начинается окисление. Поэтому лучше перелейте пиво в стакан или кружку.

Иногда возникает вопрос, что выберешь, вино или пиво. Здесь лучше ориентироваться, для каких целей приобретается алкоголь. Для фуршета или банкета, романтического вечера лучше подойдет вино. А для дружеской встречи, веселой вечеринки, загородного отдыха или просмотра спортивных мероприятий идеальным вариантом станет пенный напиток. А следуя рекомендациям выше, вы легко разберетесь, как выбрать пиво качественное и вкусное.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *